Потенциальные опасности консервированного тунца

Hebei Oceane Import and Export Trading Co., LTD.обеспечивает высокое качествоКонсервированный тунецпродукты для клиентов во всем мире.Консервированный тунецявляется очень удобным источником высококачественного белка и может долго храниться в коробке. Ноконсервированный тунецимеет потенциальную угрозу безопасности.

Мясо тунца уже содержит свинец, и в процессе приготовления тунца инструменты также будут вносить соответствующий свинец. После консервирования большое количество свинца в припое проникает в мясо тунца. содержание свинца вконсервированный тунецмяса без пайки может достигать 7 мкг/г, а содержание свинца вконсервированный тунецпосле пайки может достигать 700-1400мкг/г. Чтобы решить эту проблему, мы должны улучшить переработку и производство пищевых продуктов, запретить использование припоя на банках, что может снизить потребление раньше. Содержание свинца можно дополнительно снизить за счет улучшения методов кондиционирования, таких как сушка и дробление. Чрезмерное содержание свинца в организме человека приводит к головной боли, головокружению, болям в конечностях, утомляемости, несварению желудка, металлическому привкусу во рту, болям в животе, запорам и другим симптомам. «Свинцовые линии», образованные отложением точечных частиц сульфида свинца, можно увидеть на слизистой оболочке десен у нескольких пациентов. Темно-серые или синие полосы или пятна неправильной формы.