Дом > Новости > Новости отрасли

Причины, по которым консервы можно консервировать

2021-11-18

Причины, почемуконсервыможно консервировать без консервантов
В 1970-х и 1980-х годах помидоры и лапшу можно было есть зимой. В то время, когда помидоры продавались в больших количествах, многие покупали их дома и готовили томатный соус на зиму. Методика приготовления томатного соуса в домашних условиях очень проста. Помыть помидоры, бланшировать их, очистить от кожуры, положить в бутылку с соленой водой, затем вставить резиновую пробку, вставить иглу и готовить на пароварке около 30 минут, затем вытащить. Хвоя остудить, чтобы томатный соус можно было хранить до зимы, а вкус и цвет были отличными. Принцип изготовленияконсервыэто то же самое, что приготовить кетчуп дома. Сырье обрабатывается, помещается в банки (железные банки, стеклянные бутылки или гибкие упаковочные пакеты), вакуумируется, герметизируется, а затем нагревается и стерилизуется. После остывания готовые банки готовы. После того, как продукт помещен в резервуар, после опорожнения, герметизации и стерилизации контейнер полностью герметизируется в бескислородной среде для достижения этого асептического состояния запечатанного продукта. Микробы (бактерии) не имеют условий для роста и размножения вне резервуара. Бактерии не могут попасть в резервуар, поэтому еда не испортится, и нет необходимости добавлять консерванты. Кроме того,консервыимеет более чем 200-летнюю историю, и в то время вообще не было консервантов.Консервыбезопасная, питательная, удобная и удобная еда. Китайские консервы экспортируют около 3 миллионов тонн в год и продаются более чем в 100 странах. Большинство продуктов для авиакосмической и подводной промышленности - это консервы. На самом деле консервы тесно связаны с нашей жизнью. Сладкая кукуруза, тунец, грибы, томатный соус, фрукты в йогурте и декоративные фрукты для праздничных тортов в сфере общественного питания - все это консервы. В качестве сырья представленная на рынке каша из восьми сокровищ представляет собой типичные консервы.
Canned Beef Stew
We use cookies to offer you a better browsing experience, analyze site traffic and personalize content. By using this site, you agree to our use of cookies. Privacy Policy
Reject Accept